Kotona

Hei!

Pieni tervehdys vaan, että kotona ollaan kahden viikon reissun jälkeen. Migreeni on pitänyt poissa koneelta ja pitää vielä ainakin tämän päivän. Mutta uusi blogi on tuloillaan... ;)

Tammikuun kuvia

Hei!

Tuntuu taas niin tyhmältä tulla päivittämään kun on antanut katteettomia lupauksia, mutta jospa selventäisin tänään teille hieman nykyistä tilannetta... :) Katsellaas vähän kuvia. :)

Luukas löysi suurennuslasin ja alkoi heti tutkia maailmaa...

Nukkuessa ollaan rauhassa.

Meillä aloitettiin tutista vieroittaminen uutena vuotena. Ihan hyvin on mennyt, muutamana yönä oon antanut tutin ja yhdellä pidemmällä automatkalla. Saa vaan varoa, ettei niitä jätä esille minnekään, koska siitä tulee iso huuto kun tuttia ei saa. Muutamana iltana on nyt kuulunut pieni kuiskaus sängystä: "Tuttu..." Mutta parempi vieroittaa nyt kuin vasta esim. vuoden päästä. Ainoa poikkeus tulee olemaan sitten kun lähdetään matkalle, niin saa lennon ajaksi tutin, jos vielä huolii silloin. :)

Pieni mies

Lukeminen on kivaa!

Hmm... ;)

Ikea-apuri

Uusi taulu on hieman liian iso...

Nami nami iltapalaa. :P

Voileipäkakun koristelusta ei tullut oikein mitään. Bongaatko perhosia?

Mika 30 v.

Ja joo, ei meillä juoda enää tuttipullostakaan...
Tai sitten juodaan.... :D

Pikkuinen rv 12+4

Ja siinä viimeisessä kuvassa tuli syy tähän blogihiljaisuuteen ja ehkä myös siihen, miksi en koneella nyt hirveästi edes ole. On vaan niin huono olo koko ajan! En mä muista, että tämä viimeksi oli tällaista... Ja tämä väsymys! Hyvä kun töistä ehtii kotiin ennen kuin nukahtaa. Viimeksi sitä pääsikin nukkumaan silloin kuin halusi, mutta nyt onkin vähän enemmän hommaa pojan kanssa. Pelastukseni on ollut muumit, joita kun pistää kaksi putkeen tulemaan, niin ehkä ehtii levätä puolisen tuntia sohvalla...

Ja onneksi meillä nukutaan nyt yöt pääsääntöisesti. Oli kyllä aika rankkaa vielä joulukuussa kun Luukas heräili joinakin öinä paljon.

Mutta tällaista meille kuuluu, laskettu aika on heinäkuussa, ikäeroa lapsille (meinasin kirjoittaa pojille, kun on niin poikaolo... :D) tulee melkein kaksi vuotta.

Blogihiljaisuus jatkuu varmaan vielä, koska yksinkertaisesti en pääse/jaksa olla koneella töiden jälkeen väsyneenä ja tämän pahoinvoinnin kanssa. Mutta antakaa hieman armoa, heti kun olo paranee, niin pistän kuntoon uuden blogini, niin pääsette seuraamaan taas uutta elämäntilannetta. :)

Oikein mukavaa viikkoa kaikille!

Maiju

Tuntitöitä

Hei,

eipäs tässä tule paljon kirjoiteltua, mutta syitä siihen on. Kerron niistä sitten myöhemmin, mutta näin lyhyesti: liikaa töitä, ei määrällisesti eikä ajallisesti, mutta sillä tavalla, ettei ne ole oikein järkevästi. Teen töitä tuntiperiaatteella ja kun multa tässä yksi päivä kysyttiin mitä työtä oikein teen, niin vastasin näin: "Iltaisin siivooja 1-2 tuntia, personal trainerina muutamia tunteja viikossa, ryhmäliikuntavastaavana muutamia tunteja viikossa, ryhmäliikuntaohjaajana tunnin viikossa, toimitusjohtajan tehtävissä satunnaisesti, toimittajana satunnaisesti ja geokätköilyohjaajana satunnaisesti. Lisäksi olen opiskelija yhtenä päivänä kuukaudessa ja olen oppisopimuksella omalla salillani." Jatkokysymyksenä oli, että missäs poika on hoidossa sitten? "Hoidan poikaa kotona, joskus hän on töissä mukana, useinmiten kuitenkin hoidossa isällään, vaarillaan tai mummullaan. Myös fammu hoitaa joskus."

Mitähän tästä voisi päätellä? Elämä on tällä hetkellä hyppimistä paikasta toiseen. Koneella aikaa on niin vähän ja muutenkin olo on nuutunut, ei vaan jaksa/huvita.

Uskon kuitenkin, että nyt mun on pakko alkaa rauhoittumaan ja keskittyä enemmän kotiin. Katsotaan mistä lähdetään karsimaan, mutta jotain on pakko tehdä. Harmikseni se varmaan tarkoittaa rahanmenetystä, mutta eipäs asialle mitään voi.

Lupaan viikonlopuksi kuvallisen postauksen ja ensi viikolla vähän tarkempaa juttua.

Ja matkajuttua, sitä on tulossa... Tänään on varattu kahden viikon matka, joten varmaankin tulee pohdittua miten pienen lapsen kanssa aurinkoloma onnistuu. :)

Maiju

Anna hyvän kiertää

Oletteko nähneet elokuvan Anna hyvän kiertää? (Linkki imdb) Katselimme sen eilen Mikan kanssa ja elokuva antoi paljon ajateltavaa ensi vuodelle. Miksi sinäkin et ottaisi tavoitteeksi pistää hyvää kiertämään?

Idea on yksinkertainen. Jos sinä teet hyvän teon yhdelle ihmiselle, jotain sellaista josta toiselle on oikeasti hyötyä ja hän ei pysty siihen itse, etkä pyydä vastapalvelusta vaan pyydät, että hän tekee saman kolmelle muulle ihmiselle. Mitä tästä seuraa? Suuri joukko hyvää tekeviä ihmisiä.

Elokuvassa pikku poika sai tämän idean yhteiskuntaopin tehtävän perusteella. Ajatteli jopa, että tämä voisi olla malli täydelliselle maailmalle. Mutta niinhän se on, palveluksia on monenlaisia, eikä ne aina ole hyviä. Mutta jos me keskittyisimme ensi vuonna siihen, että jokainen meistä tekisi sen kolme hyvää palvelusta lähimmäisilleen? Tällä tavalla saisimme lopulta autettua myös niitä kauempana olevia, jos jokainen jatkaa tätä ketjua.

Olkoon tämä uuden vuoden toiveeni ja lupaukseni. Kolme hyvää tekoa/palvelusta lähimmäisilleni. Ja toive siitä, että he jatkaisivat tätä samaa. Kokeilisitko sinäkin?

Oikein ihanaa uutta vuotta kaikille, kiitos että olette jaksaneet olla mukana tänäkin vuonna. Ensi vuonna on tulossa taas suuria muutoksia, luultavasti tammikuun jatkan vielä vanhassa blogissa, mutta tämäkin on vielä epävarmaa. Uusi blogi on työnalla. Ja luultavasti tammikuussa tulee pitkästä aikaa reissujuttua, jos kaikki menee kohdilleen. ;)

Tervetuloa vuosi 2012!

Maiju

Meidän joulu 2011

Hyvää ensimmäistä arkipäivää sitten joulupyhien!

Toivottavasti kaikilla oli mukava joulu. :) Itse pidin taas kerran nettitaukoa joulun ajan. Ja tuntuu, että pidän nykyään lähes koko ajan nettitaukoa, mutta mitäs siitä. Ei sitä aina vain jaksa.

Meidän joulu meni leppoisasti. Ensimmäistä kertaa päätettiin, että ei aiota rampata mihinkään jouluna. Meillä kun on vähintään se kolme paikkaa, jossa pitäisi jouluna käydä ja viettää aikaa. Pienen lapsen kanssa se ei ole niin helppoa, varsinkaan kun nukkumaanmenoaika on juuri silloin kun muut vasta pääsee ruokapöydästä. Ja tämä oli oikea ratkaisu ja ensi joulukin aiotaan viettää kotona. Saavat muut tulla sitten tänne, jotka paremmin pääsevät.

Katselin kuvia läpi joululta, eikä niitä oikeastaan hirveästi ollut. Mutta tässä nyt niistä osa teille jaettavaksi. :)

Olohuoneessa kuusi tietenkin.

Tänäkin vuonna meillä on oikea kuusi, vaikkakin pelkäsin miten sen käy. Mutta hyvin se on pystyssä pysynyt. Vähän liian painavia koristeita meillä vain tuohon kuuseen oli, mutta ehkäpä oksat vielä vähän aikaa kantaa...

Riisipuuroa aamupalaksi

Riisipuuro keitettiin puuhellalla. Ihan hyvin tuntui onnistuvan, vaikkakin keittoaika on hieman pidempi kuin sähköhellalla. Ja maku oli erinomainen. :)

Kinkkua tottakai

Kinkku vain kuuluu joulupöytään. Piste. Meillä oli tänä vuonna ihan hyvän kokoinen kinkku, mutta syöjiä täällä on käynyt, joten ei siitä enää niin paljon ole jäljellä...

Aattoilta

Aattoiltaa viettiin aika pienellä porukalla. Vain me ja minun vanhempani. Syötiin, käytiin hautausmaalla ja avattiin lahjoja. Oikein onnistunut aatto. :)

Luukakselle maistui jouluruoka.

Välillä piti kuitenkin levätä, että mahtuisi lisää.

Mika & Maiju

Eipäs ole joulussa mitään valittamista. :) Tänään kuitenkin teki mieli ihan normaalia ruokaa, joten syötiin spagettia ja jauhelihakastiketta. :D Huomenna voi sitten taas katsoa, josko sitä vielä jotain joulujuustoja esimerkiksi jääkaapista löytyy...

Luukas on muuten antanut mulle todella hyvän joululahjan. Meillä on nyt viimeisen kuukauden aikana nukuttu niin monta kokonaista yötä, että olen seonnut laskuissa. Luukas herää edelleen viiden-kuuden maissa, mutta maitopullon juotuaan jatkaa vielä unia ainakin seitsemään. Tämä mamma kiittää!

Oikein mukavaa vuoden viimeistä viikkoa teille kaikille, ensi vuonna uudet kujeet ja uudet jutut. Ehkä jopa uusi blogi? Siitä lisää myöhemmin... ;)

Maiju

Jouluvalmisteluita

Ei ole enää noin paljon paketteja kalenterissa...

Väsymys valtaa alaa vieläkin täällä. Ja koneella en ole oikeastaan enää ollenkaan. Ja siltikään aika ei riitä mihinkään. Sain juuri Luukaksen ensimmäisille päiväunille (klo 13.30) ja lämmitin itselleni glögiä. Jouluvalmisteluita ajattelin alkaa tehdä ennen kuin Luukas herää, sitten nimittäin taas mennään. Kiire tuntuu olevan koko ajan jonnekin ja silti ei mihinkään.

Positiivinen uutinen viimeisen kuukauden sisällä on, että Luukas on nukkunut kolme täyttä yötä (n. klo 20-05). Tänäkin aamuna hämmästyin kun ekan kerran jotain kuuluu puoli kuudelta Luukaksen huoneesta. Maitoa pulloon ja takaisin nukkumaan. Nukuttiinkin melkein puoli kahdeksaan. Saan olla tyytyväinen. :) Vielä kun muistaisi/pystyisi mennä itsekin nukkumaan viimeistään kymmenen pintaan.

Onko kaikilla jo kaikki jouluvalmistelut valmiina vai ihan puolitiessä? Ajattelin vähän laatia listaa, jotta muistaisin kaiken.

* Jouluverhot ikkunassa - OK
* Joulukoristeet esillä - Puolittain
* Joulukortit tilattu - OK
* Joulukortit lähetetty - Viimeistään 15.12
* Joululahjat hankittu - Puolittain
* Joululahjojen paketointi - Tänään suunnitelmissa
* Piparkakkujen leipominen - Tällä viikolla
* Jouluaaton menu - Ihan vaiheessa, perinteistä kuitenkin.
* Joulun ruokaostokset - Ensi viikon alussa.
* Joulusiivous - Normisiivous tällä viikolla ja ensi viikolla lakanat yms...
* Joulukuusi - tekokuusi tänä vuonna, ehkä...

Mitä multa unohtuu listasta? Oon ihan varma, että jotain...

Tänä vuonna ollaan päätetty, että ei mennä ainakaan jouluaattona minnekään. Halutaan luoda omia perinteitä Luukakselle, niin kuin meilläkin on ollut pienenä. Ja paremmin kaikki menee kotona, kun Luukaksen kuitenkin on mentävä ajoissa nukkumaan. Jos jouluaaton runkoa pitäisi jotenkin hahmotella, niin se menee suurinpiirtein näin:

* Aamun riisipuuro (hellalla tehtynä)
* Haudalla käynti
* Jouluruoka
* Lahjojen jako
* Joulusauna Luukaksen mentyä nukkumaan

Eli ei mitään ihmeempää ja tarkoitus olisi ainakin ettei aattona enää kauppaan tarvitse mennä.

Mitä teidän aattoon kuuluu?

Joululauluja kuunnellen joulufiilikseen (Suvi Teräsniska :),

Maiju

Verhojen vaihtoviikko

Joulun valmistelu aloitetaan yleensä verhojen vaihdolla ja sitten se pikku hiljaa alkaa levittäytyä muuallekin. Mikalta tuli toive (käsky!), ettei tonttuja saa tänä vuonna olla jouluverhoissa ollenkaan. Joten kaivelin kaappeja ja tällaisia löytyi:

Makuuhuone

Mulla olisi joskus toiveena saada makuuhuoneesta musta-valko-harmaa, mutta se on meidän remonttikohteista viimeinen... Mutta verhoissa sitä nyt ainakin on! Eli tuollainen nätti puuteema löytyi. Ollut joskus vuonna 2006 ostettu silloiseen asuntoon. Family-palikat siirtyivät tänne olohuoneesta.

Olohuone - valkoinen

Nämä verhot ovat olleet makuuhuoneessa. Ajattelin, että valkoinen joulu on kiva, mutta ei se vaan mulle sovi. (muuta kuin siis lumen kannalta!)  Mun jouluvärit ovat selkeästi punainen ja kulta, mutta harmaa alkaa kyllä löydä itseänsä läpi. Minkä värinen on teidän joulunne?

Olohuone - punainen

Ja nämä oli sitten pakko (ostaa) vaihtaa. Sopii tyynyihin, jotka kaivoin pyykkikorin pohjalta pesuun ja käyttöön. Nuo paristokäyttöiset tuikut on kyllä käteviä, jos haluaa tunnelmaa silloinkin kun Luukas on hereillä...

Keittiö

Keittiön ikkunaan päätyi samat verhot, jotka olivat siellä viime vuonnakin. Perintönä tullut talon mukana. :) Kyllä kelpasi maistella glögiä ja tuoreita joulutorttuja. :P

Mukavaa joulukuuta!

Meksikolainen kanasalaatti

Meillä syötiin tällaista tänään...

Meksikolainen kanasalaatti

4:lle
Suolaa & pippuria
400 g broilerin suikaleita
1 avokado
1 keltainen paprika
1 punasipuli
1 ruukku salaattia (esim. jääsalaatti)
250 g kirsikkatomaatteja
Tortillalastuja

Kastikkeiksi:

Kermaviiliä + tortilla/tacomaustetta
Salsa-kastiketta
Guacamolea

Paista broilerin suikaleet kypsiksi pannulla ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna jäähtyä. Halkaise avokado ja poista kivi. Paloittele avokado sopiviksi suupaloiksi. Paloittele paprika, suikaloi sipuli. Revi salaatti pienemmäksi. Asettele nätisti kaikki ainekset: avokado, paprika, sipuli, salaatti ja tomaatit. Tarjoa tortillalastujen kera. Kastikkeita maun mukaan!

(Ohje on mukailtu Foodie.fm:n reseptistä, hyvä palvelu muuten!)

Ensimmäiset kaalikääryleet

Mika on jo jonkin aikaa pyytänyt mua tekemään kaalikääryleitä. Itse en ole asiasta ollut hirveän innostunut, vaikka esimerkiksi kaalilaatikosta tykkään. Mutta kai sitä on kokeiltava kun kerran kiltisti pyydetään. Tällainen oli tulos:

Ennen uuniin menoa.

Valmiina nautittavaksi.

Luukas kyllä tykkäsi, vaikka suurin osa kaalista jäi syömättä. Puolukkahillo on Luukaksen herkkua. :) Mikakin tykkäsi ja sanoi, että saan tehdä joskus toistekin. :D

Tällaisella reseptillä tein:

Kaalikääryleet

(15-20 kpl:tta)

n. 2 kg valkokaalia

3 l vettä

2 tl suolaa

Täyte:

500 g jauhelihaa

2 dl keitettyä riisiä

1 sipuli

2 rkl voita

1 kananmuna

2 tl suolaa

1 tl valkopippuria

2 dl ruokakermaa

Kastike:

1 dl ruokakermaa

1 kananmunan valkuainen

Sokeria

Koverra kanta ja keitä kaalia viiden litran kattilassa ensin 10 minuuttia ja kuori uloimmat pehmenneet lehdet. Laita kerä takaisin kattilaat ja keitä vielä 10 minuuttia.Ohenna veitsellä lehtien tyviosien paksuimpia runkoja. Tällä tavalla kaalinkerästä pitäisi saada ainakin 20 käyttökelpoista lehteä.

Keitä riisi kypsäksi miedosti suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Silppua sipuli ja kuullota se voissa. Sekoita raakaan jauhelihaan sipuli, kypsennetty riisi, suola, pippuri ja kananmuna. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.

Aseta kunkin kaalinlehden tyveen pari kukkurallista ruokalusikallista täytettä. Kääri alkuun yksi kerros, taita sivut ja kääri tiiviiksi paketiksi. Aseta kääryleet voideltuun uunipannuun. 

Sekoita kerma ja kananmunan valkuainen ja valele kääryleet seoksella. Ruskista pinta ensin 20 minuuuttia 225 asteen lämmössä ja sen jälkeen alenna lämpö 150 asteeseen. Jatka kypsennystä vielä tunti.

Tarjoa kaalikääryleet keitettyjen perunoiden ja puolukkahillon kera.

Vaihtoehtoinen kastike (Seuraavalla kerralla!)

½ dl siirappia

1 dl kermaa

2 dl lihalientä

Seuraavalla kerralla tosiaan laitan siirappia tuohon kastikkeeseen, tulee varmaan hyvä maku. :)

Maistuvaa viikonloppua!

Maiju

(Oikean) talven odotusta

Ensilumi

Hei!

Miksi se oikea talvi ei jo tule? Tänäänkin aamulla melkein +6 astetta ja satoi kaatamalla vettä. Ei paljon huvita olla ulkona pojan kanssa.

Viime vuonna näihin aikoihin muutimme asumaan tänne meidän omakotitaloon. Paljon oli suunnitelmia remontista... Silloin oli paljon lunta. Puutarhakalusteet saimme kaivaa esiin lumikasoista ennen tänne tuomista. Nyt viikonloppuna satoi ihan naurettavan pieni määrä lunta, joka suli aika nopeasti pois. Meillä oli puukärry takapihalla ja siellä sitten lumisateessa kantelin puita varastoon. Kyllä se oma takka on vaan kiva, koska meillä ei ole ollut vielä yhtään kokonaista päivää patterit päällä. Pari kylmintä yötä on ollut ja nekin vain pojan huoneessa. Kyllä siinä pienen summan säästää kun puilla lämmittää...

Oon tässä kovasti miettinyt mitä tämän blogin kanssa teen. Aikaa kirjoittaa on todella vähän, nytkin olisi miljoona asiaa tehtävänä. Päivät menee niin nopeasti eteenpäin, että hurahtaa viikko ennen kuin huomaan, että voisinpas taas kirjoittaa jotain. Mutta kirjoittaminen tekee kuitenkin hyvää. Siksipäs laitoinkin viime viikolla viestiä paikallislehden toimitukseen ja näillä näkymin pääsen aloittamaan freelancerina jossain vaiheessa. Koskaan ei ole niin paljon töitä, ettei niitä voisi hankkia lisää. :) Noh, ehkä mä tässä yritän etsiä itseäni ja tehdä jotain erilaista. Salielämä on niin iso osa mua, että sitä en voi jättää, mutta nyt kun on mahdollisuus kokeilla jotain muutakin, niin kokeillaan nyt sitten. :)

Valokuvauskin on vähän jäänyt viime aikoina. On tullut otettua se yksi pakollinen kuva Project life-kansiota varten päivässä, mutta siihen se on jäänyt. Vähän kaikki muukin on jäänyt. Muumeissa todettiin, että kaikki järkevät olennot nukkuvat talviunta. Mä en ehkä talviunille haluaisi mennä, mutta tämän pimeän syksyn voisin kyllä nukkua. Tällä hetkellä aivot sanovat, että mikään unimäärä ei ole tarpeeksi ja haukottelenkin koko ajan. Uskon, että kun saan jouluvalmistelut aloitettua niin piristyn hieman. :)

Tulipas tähän juttuun kaikkea maan ja taivaan väliltä. Ja mulla olisi oikeastikin muutama juttu, josta haluaisin blogata, mutta se vaatii suunnittelua. ;)

Oikein mukavaa loppuviikkoa, yritän palailla vähän paremmilla aiheilla vielä tällä viikolla. :)

Maiju